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もやし焼売

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Description

もやしを使っておいしい焼売
かろりーＯＦＦでお財布にも優しい

材料

もやし
２袋
豚ミンチ
２５０ｇ
生姜
１０ｇ
塩コショウ
少々
片栗粉
大匙２
オクラ
１本
シソの葉
５枚

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを買ってきました

  2. 2

    写真

    洗って水けをきったらバキバキに細かくします

  3. 3

    写真

    豚ミンチ肉とショウガ

  4. 4

    写真

    生姜はみじん切り、②のうち、１袋分のもやしを入れて塩コショウを振ります
    しっかり混ぜ合わせます

  5. 5

    写真

    丸めて片栗粉をまぶします

  6. 6

    写真

    ②の残りのもやしをまぶして固めます

  7. 7

    写真

    耐熱容器に並べてレンジで５分　

  8. 8

    写真

    オクラは薄めに輪切にします

  9. 9

    写真

    皿に盛りつけて出来上がり　タレはお好みのものをどうぞ

コツ・ポイント

もやしをまぶしたら剥がれないようにぎゅっと固めてください

このレシピの生い立ち

みかこ先生監修：安くて実は栄養があるもやしを焼売の皮代わりに使います。
レシピID : 6522224 公開日 : 20/11/09 更新日 : 20/11/09

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もやし焼売
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