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おからは耐熱容器にいれ軽くラップをかけ500w7分くらい。水分を飛ばします。
材料をみじん切りにして1のおからにまぜあわせる。
一口大にまとめ加熱時間短縮のため500wで2分くらい加熱。180度の油でこんがり揚げます。