さつまいもとれんこんのバター甘辛からめ

さつまいもは6mm幅の輪切り
れんこんは6mm幅の半月切りにする。

ポリ袋に①・片栗粉を入れて、まぶす。

フライパンにサラダ油を中火に熱し、②を並べ入れ、6～7分ほど焼く。