レンチンで簡単！崩し豆腐の肉味噌あんかけ

レシピID:5300448 を参考に作っておいた肉味噌を耐熱容器に入れる。（カレーを入れない肉味噌でOK）

ヤングコーンを5mm幅の輪切りにして、肉味噌を入れた容器に入れる。
水と好みでスープの素を加え、電子レンジで温める。

水溶き片栗粉を適量加え、電子レンジで加熱する。（800Wで1分弱）
よく混ぜて、ちょうど良いトロミにする。

肉味噌あんを豆腐にかけたら出来上がり。

水溶き片栗粉は、適量の片栗粉と水を液体調味料入れのボトルに入れて冷蔵保存しておけば、ボトルごと振るだけで簡単に作れます。