やさしい素材の味♡圧力鍋のポトフ

玉ねぎ、人参は大きめの乱切りにする。

じゃが芋も大きめの乱切りにして水に漬けてアクを抜く。

鶏手羽肉は塩コショウを振ってフライパンで両面に焼き目をつける。

沸騰したらコンソメを入れ、ウインナーも投入する。

コンソメと日本酒を入れ、キャベツも入れて蓋をし、圧力鍋で５分くらい煮る。

圧力が抜けるまで冷ましたらできあがり～。