可愛いサンタの♡カップショートケーキ
作り方
-
-
3
-
湯煎から外し、ハンドミキサーでしっかり泡立てます。(のの字がかけるくらい)
薄力粉をふるい入れゴムベラでざっくり混ぜる
-
-
-
4
-
バターと牛乳を電子レンジ(500W)で30秒加熱。
②に加えよく混ぜ合わせる。
カップに注ぐ。(8分目くらいまで)
-
-
-
5
-
オーブン160度で
17分~20分焼く。
焼色をみながら焼き時間は調節して下さい。
粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やす
-
-
-
6
-
☆(生クリーム、砂糖)をボウルに入れハンドミキサーで八分立て(角が立つくらい)泡立てる。
-
-
-
7
-
口金は
10切5mm
丸9mm
丸3mm(4mm,5mmでもいいです)
サンタのいちごは斜めに
カップに乗る大きさに切る
-
-
-
8
-
●10切5mmの金具で周りにクリームを絞る
●鼻になるボーロを置く。
●ひげを丸9mmか10切5mmで絞る。
-
-
-
9
-
●苺をのせる
●丸3mmで苺の裾を囲い帽子の縁を作る
●丸9mmでいちごの上の飾りを丸く絞る
●目をチョコペンで書く
-
-
-
10
-
その他のデコレーションは丸9mmを使いました。いちごはヘタをおとして飾り、
お好みで粉砂糖をふるっても雰囲気が出ますよ。
-
コツ・ポイント
●カップケーキなので多少の失敗も目立ちません。
スポンジケーキはマフィンやベーキングパウダーを使うケーキよりは膨らみません。流す時は八分目くらいまで流して下さい。
●デコレーションは詳しく説明しているので難しく見えますが、簡単です。
スポンジケーキはマフィンやベーキングパウダーを使うケーキよりは膨らみません。流す時は八分目くらいまで流して下さい。
●デコレーションは詳しく説明しているので難しく見えますが、簡単です。
このレシピの生い立ち
クリスマスらしいケーキが作りたい…でもホールを作るの難しい…って方にぜひ♪
カップにスポンジケーキの生地を流して焼いて
ホイップで飾る!だけ!簡単に素敵なサンタさんのショートケーキ♡が出来ますよ。
カップにスポンジケーキの生地を流して焼いて
ホイップで飾る!だけ!簡単に素敵なサンタさんのショートケーキ♡が出来ますよ。