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ご飯を深めのお皿に盛って、切った板海苔(2センチ角位or細切り板海苔)を乗せ、鰹節、醤油をかける。
(醤油の加減は控え目で。食べるとき足りなければ足せばok)
牛乳をご飯にそそぎ(ご飯が3分の1浸る位)、ラップ&レンチンする(アツアツになる位するとご飯がふやけて美味しい)
ざく切りキャベツ一口大に切り、長めにチンすると食べやすい硬さでおすすめ。お好みの醤油やドレッシングで。