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大根・人参をスライサーでスライスする。
大根・人参を細切りにする。レタスを食べやすくちぎる。
【1】・コーンを混ぜ合わせる。
お皿にに麦ごはんを盛り付けて、チキンナゲット・チーズ焼き・えのき炒め・ほうれん草のナムル・サラダ・ミニトマトをのせる。
麦ごはんには白ごまをふる。サラダに黒酢玉ねぎドレッシングをかける。ナゲットにはレモンタルタル・アラビアータソースを。