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玉ねぎは薄くスライスして水にさらして辛みをとります。
*の調味料を合わせておきます。寿司酢でも代用できます。
1の玉ねぎとミックスビーンズ、サラダチキンを2の合わせ調味料で和えたら出来上がりです。冷やしてお召し上がりください。
少し時間をおいた方が味が馴染んで美味しいです。お好みで、ブラックペッパーやドライパセリで整えてください。