うちの筑前煮　-あごだしつゆ-

根菜類を沢山とれてお酒のアテにもなるヘルシーな筑前煮が大好きなので、簡単に頻繁に作れる簡潔なレシピ。
煮汁が少なくなってきた時に一度味をみて、薄かったら醤油をひと回して調整。

いつも忘れるので覚書。