冷凍カット野菜♪ちょい足しで時短スープ

冷凍カット野菜♪ちょい足しで時短スープの画像

Description

冷蔵庫や冷凍庫にあるものをちょい足しして、時短、簡単に具だくさんスープが作れます。
冷凍庫にあると安心のカット野菜です。

材料

お好み量
お好み量
お好み量
他にも冷凍できて、よく使う野菜があれば…

作り方

  1. 1

    野菜はお好みで冷凍できるものでを、使いやすい形にカットします。

  2. 2

    写真

    小さめのさいの目切り、コロコロに切っておきます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎは薄切り、大根、にんじんは薄めにいちょう切りしました。

  4. 4

    あると便利な、玉ねぎ氷ID3784996
    冷凍きのこミックス
    ID3720487

  5. 5

    写真

    コロコロ冷凍野菜にキャベツ少し、ウインナー2本、玉ねぎ氷1つ足してコンソメスープ。お好みでオリーブオイル、こしょうを…。

  6. 6

    写真

    薄切り冷凍カット野菜に、
    少量の豚肉、白菜、ねぎを加えて、豆乳味噌スープ

  7. 7

    写真

    コロコロ冷凍カット野菜にベーコン、牛乳、冷凍きのこ、玉ねぎ氷、牛乳、コンソメをちょい足しで、ミルクスープ…あればパセリも

コツ・ポイント

冷凍できる野菜を、使いやすい形に切って、袋の中で野菜の種類が片寄らないように、軽く振ってから冷凍します。
ウインナー、ベーコン、肉団子、とり肉、豚肉、葉物野菜…コンソメ、牛乳、味噌、豆乳、オリーブオイル、こしょう…ちょい足しで、アレンジ色々

このレシピの生い立ち

市販でも玉ねぎなど冷凍のみじん切りなど売っているので、いつも使うものを冷凍できるのかな?と作ってみたら、時短でスープが作れて便利でした。
レシピID : 6549541 公開日 : 20/12/03 更新日 : 20/12/03

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