黒砂糖漬けりんごのデザートの画像

Description

簡単に贅沢デザートができました。アイスに添えても。

材料 (作りやすい量)

黒砂糖
りんごの1/4グラム
100cc

作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき、一口大ぐらいの食べやすいサイズに切る

  2. 2

    小鍋にりんご、黒砂糖、水を入れる

  3. 3

    強火で熱し、沸騰したら弱中火で15分くらい煮る

  4. 4

    煮た後、荒熱がとれたら、タッパーなどに入れて、冷蔵庫で冷たく冷やして、出来上がり!

コツ・ポイント

煮ているときに時々上下を返した方が均一に煮上がります。煮汁も炭酸水や焼酎で割っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

黒砂糖の袋に煮物に使ったり、そのまま食べてもいいと書いてあり、りんごを煮て、冷やしたら、争奪戦になるくらい大好評です
レシピID : 6554921 公開日 : 20/12/05 更新日 : 20/12/05

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