簡単!さっぱり白菜の野菜たっぷり浅漬
作り方
コツ・ポイント
白菜の甘みを存分に味わえる優しい味付けです。塩揉みの塩を少なめで塩昆布を入れても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
冬の定番。白菜を大量消費!
白菜はお鍋に使うことが多いけれど、副菜として
おばあちゃんがよく作っていた冷蔵庫にあった定番の漬物風サラダに。
小さい頃、白菜ぎゅっと絞るの好きだったのを思い出しながら、この冬は常備作り置きとして冷蔵庫に。
白菜はお鍋に使うことが多いけれど、副菜として
おばあちゃんがよく作っていた冷蔵庫にあった定番の漬物風サラダに。
小さい頃、白菜ぎゅっと絞るの好きだったのを思い出しながら、この冬は常備作り置きとして冷蔵庫に。