ダイエットペペロンチーノ 卵のせ!

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Description

ペペロンチーノのなんちゃってダイエット版です。

材料 (1人分)

1/2袋
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
1/2小さじ
赤唐辛子
適量
七味
適量
牡蠣出し醬油
1大さじ

作り方

  1. 1

    写真

    みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで炒め、もやし、セロリも炒めます。

  2. 2

    写真

    キャベツも追加し、水を入れて少し蒸します。

  3. 3

    下茹でしたしらたき、赤唐辛子、七味、牡蠣出し醬油を加えて味を整えます。温泉卵を割ってかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

しらたきは下茹でしたほうが臭みがありませんでした。卵をかけてボリュームアップです。

このレシピの生い立ち

麺類が大好きだけどダイエットもしなきゃと、そんなときにもやしかさ増しスパゲティをいろいろ考えて作りました。
レシピID : 6557174 公開日 : 20/12/08 更新日 : 20/12/08

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