とろり!大根葉っぱと油揚げの中華あん
Description
寒くなってきた日は中華あんにして温かい小鉢はいかが?
大根葉っぱのアレンジです。
大根葉っぱのアレンジです。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
油揚げを切る
-
-
-
2
-
鍋かフライパンに●と切った油揚げを入れ、沸騰したら1分ほど煮る。
-
-
-
3
-
塩茹でした大根葉っぱを入れ、温める
-
-
-
5
-
大根の塩茹ではこちらへ
レシピID:6559622
-
コツ・ポイント
生姜を入れても美味しい。カブの葉など、菜っぱを使ってもいいですね。
このレシピの生い立ち
大根葉っぱを美味しく色んなパターンで食べたいからです。