大量消費☆材料3つ!麺つゆで白菜の煮浸し

大量消費☆材料3つ!麺つゆで白菜の煮浸しの画像

Description

白菜の大量消費レシピ☆材料は3つのみ!白菜の水分で煮れます!電子レンジを使って時短&簡単☆

材料 (4〜5人分)

1/4本
2枚
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を洗い、1口大くらいの大きさに切る
    ☆芯の部分は斜め切りにすると火が通りやすいです

  2. 2

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    耐熱ボウルに1を入れ、電子レンジ600W・5分加熱
    ☆白菜がやんわり加熱されてればOK

  3. 3

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    2の間に油揚げを短冊切りに切る

  4. 4

    写真

    深めのフライパンに2と3、麺つゆの順に入れ、フタをし中火で火にかける
    ☆白菜を電子レンジ加熱しているので水入れません

  5. 5

    写真

    グツグツしてきたら、菜箸で全体を混ぜ、フタをして煮る
    ☆たまに菜箸で混ぜてください
    ☆フタはこまめに開けない

  6. 6

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    白菜がしんなりしたら完成♡

コツ・ポイント

ポイントは☆を読んでくださいね!
☆白菜の水分で煮るので、フタしている時間が長い方がよく煮えます!もしそれで不安な場合はステップ4の時に水100ml加えてみてください

このレシピの生い立ち

白菜が安かったので!簡単かつ時短でできるおかずを考えました☆副菜やお弁当のおかずにもオススメ!野菜が沢山取れます♡
レシピID : 6560228 公開日 : 20/12/10 更新日 : 20/12/10

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