ベーグル de わんぱくサンド_No.7
Description
自家製コンビーフサンド
材料
(ベーグル1個分)
■
●断面順●
ベーグル
トップ
バター
3g
紫キャベツのマリネ
30~40g
★自家製コンビーフ
50g
オリーブオイル
適量
★アボカドポテトディップ
50g
1枚
ひとつかみ
バター
3g
ベーグル
ボトム
作り方
コツ・ポイント
具材は切る時や包む時に外側にいきがちなので、水平を意識しつつ、やや山型に盛り付けると断面が綺麗です。
切る時は包丁を前後に動かし、大きく一気に切ると綺麗に切れます。
切る時は包丁を前後に動かし、大きく一気に切ると綺麗に切れます。
このレシピの生い立ち
初、自家製コンビーフ。を挟んでみました。