あさりとしょうがの佃煮の画像

Description

あさりの旨味がギュッ!
しょうがの風味でウマっっ!
お酒にもご飯にも合う一品です( ´∀` )b

材料

しょうが
2片
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    しょうがは皮をむいて千切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れ強火にかけ、沸騰したらあさりのむき身を加え、中火で3分煮る。

  3. 3

    強火にして汁気がなくなるまで煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あさりのむき身を大量に安く手に入れたので。
レシピID : 6564001 公開日 : 20/12/13 更新日 : 20/12/13

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