カレー(一時間)の画像

Description

我が家の美味しいカレーです。

材料 (2人前)

2/1個
小2個
300g
カレーのルー
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ほんだし
1つ
しょうが
適量
ニンニク
適量

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて乱切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り千切りにする。

  3. 3

    じゃがいもも乱切りにする。

  4. 4

    玉ねぎを、しょうがとニンニクと共に、炒める。

  5. 5

    玉ねぎが半透明になってから牛肉を入れる。

  6. 6

    牛肉の色が変わってきたら、トマト缶1缶とトマト缶を洗う感じで1缶分水を入れる。

  7. 7

    野菜(にんじんとじゃがいも)を投入する。

  8. 8

    ブーケガルニを入れてごく弱火で20分くらい煮込む。

  9. 9

    ほんだしを1袋入れる。

  10. 10

    カレールーを入れる。

  11. 11

    10分弱火で煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいカレーを求めて辿り着きました。
レシピID : 6564180 公開日 : 20/12/13 更新日 : 21/02/02

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