レンチンホワイトソースで作るご馳走ドリア
リトルシェフクッキン
材料
（4人分）
ご飯
500-600g
しめじ
1/2パック
コーン缶（水気をきる）
40g
ツナ缶詰（油をきる）
2缶
ピザ用チーズ
80g
塩胡椒
少々
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ホワイトソース
バター
40g
薄力粉
40g
牛乳
400cc
小さじ1
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トッピング
茹でブロッコリー
お好み
作り方
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1
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耐熱ボウルにバターと薄力粉を加え、電子レンジ600Wで40秒加熱し、取り出したら粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる。
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2
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①に牛乳を加える。初めの3回は数量ずつ混ぜてダマができないようにする。残りの牛乳を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
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3
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②にコンソメを入れ混ぜ合わせる。ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。
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4
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再び取り出したらよく混ぜてふんわりとラップをし、さらに電子レンジ600Wで2分加熱する。
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5
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ボウルを取り出し、泡立て器で混ぜ、更に2分加熱し、泡立て器で混ぜる。
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6
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備考:1回目:2分30秒、2回目:2分、3回目:2分
※都度取り出して混ぜる
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8
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ご飯を耐熱皿に盛り、ホワイトソース、しめじ、ツナ、コーンをのせ、最後にピザ用チーズを盛る。
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9
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200度に予熱したオーブンで12分～焼き色がつくまで焼く。お好みでトッピングをして、鮮やかな見た目にする。
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コツ・ポイント
火を使用せずにレンジやオーブンだけで作ることができる、子どもレシピで背が、火傷には十分注意してください。特に、レンジで何回も加熱していくとソースが大変熱くなってしまうので、レンジやオーブンからの取り出し作業は必ず大人の方が行なってください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物の野菜を入れて、オーブンで焼くだけで完成するので、本当に重宝します。さらに不思議なことに、ホワイトソースと一緒だと、子ども達が普段食べない野菜をパクパクっと食べてくれるので大助かり。
レシピID : 6567672
公開日 : 20/12/16
更新日 : 22/12/08
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