MrsWongちの野菜キャセロール
Description
寒い日には熱々の野菜たっぷりの
キャセロールを夕食に♪
今回はブロッコリーとカリフローレで。
キャセロールを夕食に♪
今回はブロッコリーとカリフローレで。
MrsWong
材料
（キャセロール大小各1個分）
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ベースのご飯
300g
マンナンごはん（小さいほう）
140g
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ご飯の味付け
塩・こしょう
お好みの分量
イタリアンパセリ
お好みの分量
バター
適量
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キャセロール
1株（ドデカ）2株（普通）
2株
小2個分
4～5枚
塩・こしょう
適量
クレイジーソルト(塩)
お好みの分量
MrsWongちのホワイトソース（レシピID5925687）
1回分
パン粉
1つかみ
クラフト切れてるを8切れ
作り方
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1
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今回はスーパーで見つけたドデカブロッコリーとカリフローレを使います。
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2
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1をそれぞれよく洗い、小房に分けレンチンしておく。
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3
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ご飯はオリーブオイルを塗ったキャセロールによそって平らにし、塩こしょうとパセリをふりかけちぎったバターを乗せておく。
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5
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フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、4を入れ強火で炒める。
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6
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玉ねぎがしんなりしてきたらマッシュルームスライスを加えさらに炒める。
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7
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玉ねぎが透き通りあめ色に近くなった炒め用調味料を加え火を止める。
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8
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作っておいたMrsWongちのホワイトソースに2と7を加えよく混ぜる。
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9
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8を3の上にかけて
平らにならす。
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10
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パン粉を散らし、パセリを振りかける。
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11
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チェダーチーズをちぎり乗せる。
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12
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200℃に予熱したオーブンに入れ10分焼く。
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13
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パン粉にうっすらと焼き色がついたら完成。焼き加減はお好みで。
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14
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テーブルに出して熱々をさあどうぞ！
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コツ・ポイント
今回ドデカブロッコリーだったので
1株だけ使いましたが、
普通のブロッコリーだったら
2株使うとちょうどいいと思います。
1株だけ使いましたが、
普通のブロッコリーだったら
2株使うとちょうどいいと思います。
このレシピの生い立ち
単に寒かったので
熱々のものが食べたかったという
きわめて単純明快な理由で(笑)
熱々のものが食べたかったという
きわめて単純明快な理由で(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MrsWong
