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玉ねぎは1cm幅、豚肉は食べやすい大きさに切る。
1の玉ねぎと豚肉に薄力粉をまぶす
しめじは石づきをとっておく。※今回マッシュルームは、水煮を使用
バターを熱した鍋で具材をよく炒める。(中火)
(A)をすべて入れて15分ほど煮込む