温サラダ【ロースト白菜のシーザーサラダ】

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Description

ローストした白菜が香ばしくて甘くてジューシー!ドレッシング・ガーリックチップ・ベーコンとよく合うんです!

材料 (2人分)

1/4個(800g)
●ガーリックオイル(ID 5917340
大匙3
●塩・胡椒
各適量
シーザードレッシング(ID 5247437
適量
ベーコン(ID 6075012
80g
ガーリックチップ(ID 5917340
好きなだけ
しっかりめ

作り方

  1. 1

    白菜は芯ごと縦半分に切り、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。

  2. 2

    写真

    ボウルに●を加えてよく混ぜ合わせ、1に回し掛ける。

  3. 3

    190℃に予熱したオーブンで30分焼く。

  4. 4

    写真

    ベーコンは食べ易い大きさに切る。フライパンに加えて、中火でじっくりと炒め焼きにして、焼き色が付いたら火を止める。

  5. 5

    写真

    3を取り出して器に盛り、ドレッシングを掛け、4(脂ごと)・ガーリックチップを散らして粗挽き胡椒を振る。

  6. 6

    写真

    ※ 使用した【ガーリックオイル&ガーリックチップ(ID 5917340)】です。

  7. 7

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    ※ 【シーザードレッシング(ID 5247437)】です。

  8. 8

    写真

    ※ 【ベーコン(ペッパーハーブ)(ID 6075012)】です。

コツ・ポイント

ガーリックオイルが無ければオリーブオイルオイルに置き換えます。

このレシピの生い立ち

白菜を沢山貰うので、オーブンで大きいままこんがり焼いて、皆の大好きなシーザードレッシングを回し掛け、ガーリックチップ・ベーコンをプラスしました。香ばしくて甘味のある白菜とシーザードレッシング・ガーリックチップ・ベーコンがよく合います。
レシピID : 6575267 公開日 : 20/12/24 更新日 : 20/12/24

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