白菜と人参とハムのサラダの画像

Description

粒マスタードを使った洋風仕立てのサラダです。

材料 (3〜4人分)

1/8カット
1/2カット
4枚
【調味料】
☆粒マスタード
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1
☆エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
☆メープルシロップ
小さじ1
(ハーブ粉末)
適量
粗塩
小さじ1.5
 

作り方

  1. 1

    白菜、人参を千切りにし、塩小さじ1.5を揉み込みしんなりするまで置いておく。

  2. 2

    ハムは、短冊切りにする。

  3. 3

    ☆をしっかり混ぜておく。

  4. 4

    1を絞り水気をきって
    2と3を加えよくあえて完成!
    (お好みでバジルなどの乾燥ハーブを入れると香りが増します)

コツ・ポイント

白菜の鍋以外の利用法です♪
サラダでモリモリ食べられます。

*甘味は砂糖に変更可(ご自宅にある甘味をご利用下さいませ)

このレシピの生い立ち

白菜をサラダとして食べてみたくて
是非お試し下さいませ♪
レシピID : 6576812 公開日 : 20/12/24 更新日 : 20/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちゅきぞうこ
白菜を洋風サラダにしたかったんです!シャキシャキしてキャベツのコールスローより美味しい!
初れぽ
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ねぴあママ
粒マスタードがアクセントになって美味しいです!たくさん食べられます(^-^)v