【旨】博多トマト丼の画像

Description

■□フードアクション日本優勝レシピ!!□■
博多のトマトを使って、食料自給率をあげよう!!

材料 (1杯分)

中1個
4分の1
生姜(みじん切り)
小さじ1
小さじ3分の1
◆薬味
2枚
4cm
2分の1個

作り方

  1. 1

    写真

    地元福岡産,博多のトマトを使いました。

  2. 2

    写真

    トマトは細かく刻む。

  3. 3

    写真

    みじん切りにした玉ねぎと生姜,塩を加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    大葉,長ねぎ,ミョウガをみじん切りにする。

  5. 5

    写真

    ご飯に3のトマトをのせて4の薬味をかけて頂きます♪

    トマトと生姜でさっぱり美味しい^^

  6. 6

    写真

    冷たい緑茶をかけてお茶漬けにしてもいける☆

コツ・ポイント

ヘルシーでさっぱり☆
トマトと生姜からでる汁がとっても美味しい。
シンプルにトマトを味わいましょう^^

このレシピの生い立ち

福岡県産の博多のトマトを使った丼のレシピを考えました。
レシピID : 657727 公開日 : 08/10/03 更新日 : 09/07/17

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