超簡単でうまっ☆わかさぎちゃんの南蛮漬け

「えっ、こんなに」というほどの、タマネギの量がおいしいです。できる限り薄く、十分に水にさらすのがコツ。火を通したものは、熱いうちにタレに入れて。

ちっちゃいわかさぎをスーパーで見つけました。そしてキノコ類も安売りしてました。お財布のヒモが固い主婦ならでわのメニューです。しかし、そんなことはつゆ知らず、だんなさんは、おいしいおいしいとパクパク食べてくれました。