スペアリブのマーマレード煮の画像

Description

余ったマーマレードが美味しい料理に大変身!
残りのマーマレードが少なかったので、はちみつをプラスしました(*^^*)

材料 (2人分)

大さじ1
しょうゆ
50cc
はちみつ
大さじ1
150g

作り方

  1. 1

    鍋にスペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水を入れ、中火にかける。

  2. 2

    沸騰したら落し蓋をして、弱火で30分煮込む。

  3. 3

    30分経ったら落し蓋を外し、水分が多ければ、強火にしてタレにツヤが出るまで煮詰める

コツ・ポイント

マーマレードに含まれるクエン酸でお肉を柔らかく( ´∀` )b

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを使い切りたくて。
レシピID : 6580935 公開日 : 20/12/28 更新日 : 20/12/28

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