オムライスおにぎり

ボールに卵・牛乳・片栗粉・ハーブソルト・黒コショウをいれて片栗粉を溶かすように混ぜ合わせる。

フライパンを熱してサラダ油を薄く塗る。
※キッチンペーパー等で馴染ませる。

卵液を入れたらすぐに火を止める。

固まったら一度ひっくり返す。

半分にカットして粗熱を取る。

パプリカをみじん切りにする。
シャウエッセンを1cm幅にカットする。

フライパンにオリーブオイル・パプリカ・シャウエッセンを入れてコールドスタート。

パプリカがしんなりとしたらナポリタンソースを入れて馴染ませる。

少し加熱して酸っぱさを飛ばす。

ナポリタンライスの出来上がり。

おにぎりの型かラップでおにぎりを握る。

卵の上におにぎりを置く。

チーズをのせる。

仕上げにパセリを散らす。