五香粉で【五香焼豚（チャーシュー）】
Description
シンプルな調味料に五香粉（ウーシャンフェン）を加えた、スパイスの香り豊かな焼豚（チャーシュー）です。
mieuxkanon
作り方
コツ・ポイント
盛り付ける際バーナーで炙ると香ばしさが出て更に美味しいです。
白髪ネギはたっぷりがおススメです。
白髪ネギはたっぷりがおススメです。
このレシピの生い立ち
シンプル簡単に焼豚が作りたかったので、シンプルな調味料に香り豊かな五香粉を加えました。
五香粉は、適量使うと香りが良くて『手が込んだ風』の香りに仕上がるんです。
おつまみにも、ご飯のおかずにも、丼・ラーメン・炒飯等にも色々と使えます。
五香粉は、適量使うと香りが良くて『手が込んだ風』の香りに仕上がるんです。
おつまみにも、ご飯のおかずにも、丼・ラーメン・炒飯等にも色々と使えます。
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