豚 生姜焼き 隠し味はりんごちゃん
Description
安い豚肉でもおいしくなっちゃう!簡単で節約家庭の見方です。隠し味はたまねぎ&りんごのすりおろし♪
材料
(2~3人分)
豚肉薄切り又はしゃぶしゃぶ用
1パック
たまねぎすりおろし
大さじ2~3
りんごすりおろし
大さじ1~2
しょうがすりおろし
大さじ1~2
〇しょうゆ
大さじ3
〇酒
大さじ2
〇みりん
大さじ2
〇さとう
小さじ2
1/4個
作り方
コツ・ポイント
少し甘めの味付けです、お好みで調節して下さい。
水気が出てべちゃべちゃにならないように強火でしっかり炒めて下さい。
お好みでたまねぎや人参を加えてもおいしいです♪
水気が出てべちゃべちゃにならないように強火でしっかり炒めて下さい。
お好みでたまねぎや人参を加えてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
豚って安くて節約メニューにはかかせないのに、旦那があんまり食べてくれない…これぞと言う生姜焼きができず試行錯誤の末めちゃうま!!お試しあれ♪
かくし味はたまねぎ&リンゴのすりおろし*
特売の豚肉を見つけたら今晩はこれに決まり!!
かくし味はたまねぎ&リンゴのすりおろし*
特売の豚肉を見つけたら今晩はこれに決まり!!