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<下準備>・バター、卵は常温・粉類は合わせふるう
<作り方>1.バターをクリーム状に
2.粉砂糖を加えてすり混ぜマスク白っぽくなったら
3.溶いた卵白を2.3回に分けてその都度混ぜ混ぜ*一気に入れると分離しやすい
4.粉類を加えさっくりと粉気なくなるまでゴムベラで混ぜる
5.粉気なくなったら絞り袋に入れてミニサイズに絞る*サイズによって焼き時間は変わります 大きければ少し長め
6.170℃ 12〜15分