ヒジキと青豆と餅麦とキヌアの山芋かき揚げ

各分量はすべて適当な量で問題なし。白だしに代えてコンソメ、鶏ガラだし、カツオダシでもOK。天ぷら粉でのかき揚げでもOK。上手にかき揚げにすればサクサク仕上げ、丼つゆに浸けてかき揚げ天丼も◎。山芋ならふわふわ仕上げに

すべて乾物のヘルシースーパーフード【ヒジキ+餅麦+青豆+キヌア】を混ぜて【梅肉+ポン酢+胡麻油】で和えてサラダにもどうぞ　①そのまんまサラダ②かき揚げ③とろろ芋のふわふわ揚げ焼き、お好みでお試し下さい。噛めば噛むほど食感と味わいの変化が楽し