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大学芋

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Description

お芋があればすぐ出来る！

材料 （2人前）

さつま芋(中1本)
300g
☆砂糖　☆は合わせておく
大3
☆しょうゆ
小1
☆水
大2
☆塩
ひとつまみ
黒みつ
ひとまわし

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋を乱切りにする


    耐熱容器に入れ、レンジで4分加熱

  2. 2

    写真

    中火で約3分揚げる(周りがほんのり茶色になるくらい)

  3. 3

    写真

    煮詰めた☆に芋を投入し絡める


    お好みで黒みつを回し入れる

  4. 4

    写真

    あっという間に完成！

コツ・ポイント

お芋の皮が苦手な方、かたく感じる方は剥いて作ってください。

このレシピの生い立ち

お芋のおやつが食べたくて作りました。黒みつは無くても大丈夫です。
レシピID : 6595872 公開日 : 21/01/10 更新日 : 23/09/05

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大学芋
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