大根の唐揚げ 青のり風味の画像

Description

大根がほくほくして美味しいです!おつまみにも!

材料 (2~3人分)

中1/2本
しょうゆ
大さじ1
だしの素
小さじ1
にんにく
小さじ1/2
50ml
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は一口大乱切りにし、耐熱皿にいれ、しょうゆ、だしの素、水、にんにくおろし、水を入れ
    レンジ600Wで1分チンする。

  2. 2

    写真

    水分をキッチンペーパーでふきとり、片栗粉、青のりをふって、オリーブオイルで揚げ焼きにしてできあがり!

コツ・ポイント

少ない油で揚げ焼きでOK!

このレシピの生い立ち

大根をいつもと変わった食べ方をしたくて考えました。
レシピID : 6602531 公開日 : 21/01/13 更新日 : 21/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ajyuly
お酒に合うおつまみでした!盛り付け後、ほんの少しだけお塩を足して頂きました。美味しかったです!