炸醤麺

きゅうりは細切り、しいたけ
・タケノコ・ねぎはあらみじん切りにする

豚ひき肉に塩コショウをまぶして炒める

しいたけ・タケノコ・ねぎを入れてさらに炒める

弱火にして、【A】を入れて沸騰させる

湧いたら、水溶き片栗粉を混ぜながら入れる

最後に、黒胡椒とラー油を入れて混ぜる