肉汁じゅわぁ～☆豪華ハンバーグ

［準備］
・食パンを細かく千切りボールに入れ、牛乳を加える。
・玉葱をみじん切りにして、油で炒め冷ましておく。

肉と卵をボールに入れて手で練る。次に1の牛乳で湿らせた食パンと★香辛料をいれ、よ～く練る。（※美味しくなる秘訣！）

2に冷めた玉葱を入れ、軽く混ぜ空気を抜きながら形を作る。
（何回か手のひらに叩きつけるとGood）

ようじをさして透明な汁が出れば出来上がり！

★タレの作り方★
ハンバーグが焼き終わったら、フライパンにタレの材料（◎）を全て入れ、軽く混ぜ、ハンバーグにかける。