ホワイトセロリを食べてみるもやしスープで

作り方

1

材料これ。と中華スープの素。写真は4人分。2人分ならこの半分。おんなじだ！おんなじだ！
2

もやしを洗って鍋に入れて
3

水1,200ccを入れて火にかける。ひたひたにならないぐらい。
4

中火と強火の間ぐらいで。
5

その間にホワイトセロリの茎の方を
6

ん切るゥ！
7

4cm〜5cmぐらいに切ったホワイトセロリの茎の方を洗って
8

鍋のもやしの上に乗せる。混ぜない。乗せるだけ。
9

更に残った葉っぱの方を
10

3cmぐらいにアバウトに切って
11

軽く洗って頑張って水切ってからボウルに。完成。おいとく。
12

鍋の方にいきましょう。沸騰して来たら、
13

乗せてたホワイトセロリをぐるっと混ぜて、中華スープの素入れて、素が溶け切ったら火を止める。完成。
14

器に入れる時は、先に箸でもやしの類を入れてから、おたまでスープを足しましょう。おたまで全部やろうとするとキレます。
15

葉っぱの部分は後乗せです。シャキシャキです。シャッキシャキです。お好きなだけどうぞ。混ぜながら頂きます。