クリームスープスパゲッティ

クリームスープスパゲッティ
寒い時期に食べたい温かいスパゲッティ。牛乳がベースなので子供の食事にもぴったり。具は好みでアレンジしてね。

材料 (2人分)

茹でたスパゲッティ
2人分
牛乳
500ml
固形チキンスープの素
1個
塩こしょう
適量
ベビーキャロット
5本
鶏肉
マッシュルーム
3個
ほうれん草
バター
大さじ1
ガーリックソルト
適量

1

にんじんは5mm幅に刻む(普通のにんじんなら角切りに)。マッシュルームはスライス。ほうれん草は適当な大きさに刻む。鶏肉は小さめの一口大に切る。

2

にんじん、ほうれん草、鶏肉を下茹でしておく。

3

鍋に牛乳と固形スープを入れて中火にかける。

4

牛乳がある程度熱くなったら弱火にして、塩こしょうして、具を加える。

5

ガーリックソルトを加えて少し煮込み、スパゲッティ、バターを加えて混ぜる。

6

お皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

出来てから「あ。クックに載せよう」と思いついたので、分量があいまいです...。次回作るとき、ちゃんと計ります。

このレシピの生い立ち

大量に茹でたスパゲッティをミートソースではない味で食べたかったので考えました。
レシピID : 66137 公開日 : 02/10/04 更新日 : 02/10/04

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