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クリームスープスパゲッティ

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Description

寒い時期に食べたい温かいスパゲッティ。牛乳がベースなので子供の食事にもぴったり。具は好みでアレンジしてね。

材料 （2人分）

茹でたスパゲッティ
２人分
牛乳
５００ml
固形チキンスープの素
１個
塩こしょう
適量
ベビーキャロット
５本
■ 鶏肉
マッシュルーム
３個
■ ほうれん草
バター
大さじ１
ガーリックソルト
適量

作り方

  1. 1

    にんじんは５mm幅に刻む(普通のにんじんなら角切りに)。マッシュルームはスライス。ほうれん草は適当な大きさに刻む。鶏肉は小さめの一口大に切る。

  2. 2

    にんじん、ほうれん草、鶏肉を下茹でしておく。

  3. 3

    鍋に牛乳と固形スープを入れて中火にかける。

  4. 4

    牛乳がある程度熱くなったら弱火にして、塩こしょうして、具を加える。

  5. 5

    ガーリックソルトを加えて少し煮込み、スパゲッティ、バターを加えて混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

出来てから｢あ。クックに載せよう｣と思いついたので、分量があいまいです...。次回作るとき、ちゃんと計ります。

このレシピの生い立ち

大量に茹でたスパゲッティをミートソースではない味で食べたかったので考えました。
レシピID : 66137 公開日 : 02/10/04 更新日 : 02/10/04

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クリームスープスパゲッティ
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