離乳食初期＊野菜①＊人参＊
sunmama☆
作り方
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1
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人参の皮を剥き、一口大にカットする。
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2
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耐熱皿に入れて水を加え、ふんわりラップをして、柔らかくなるまで加熱。
目安は600Wで1分、ひっくり返して1分。
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3
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粗熱が取れたらすりおろし、残ったお湯で固さを調整して完成。
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4
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小分けにして冷凍すると便利です！
1週間程度で使い切りましょう！
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5
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《相性のいい組み合わせ》
人参と玉ねぎのとろとろ
1:1で混ぜて完成♪
甘味、とろみ、食感、バランスいいです。
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6
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《相性のいい組み合わせ》
人参とほうれん草のじゃがマッシュ
1:1:2で混ぜて完成♪
甘味、とろみのバランスがいいです。
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7
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《相性のいい組み合わせ》
小松菜と人参のとろとろ
1:1で混ぜて完成♪
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8
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《相性のいい組み合わせ》
ほうれん草と人参の白和え
豆腐と
1:1:1で混ぜて完成♪
写真が中期でごめんなさい；
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9
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《相性のいい組み合わせ》
紅白なます風とろとろ
人参と大根を1:1で混ぜて完成♪
縁起物なので、お正月に是非！
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コツ・ポイント
冷め切る前に皮があった方からすりおろすとスムーズです。
丁寧に進めたい場合は、最後にすり鉢で擦ってもいいと思います。
丁寧に進めたい場合は、最後にすり鉢で擦ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
離乳食は情報も作り方も沢山あり悩むけれど、子どもの為に適当にはできないので、模索した「極力楽で安心なレシピ」を覚書します！
頑張りたいけど、母は忙しいので、とにかく楽に！そして美味しく！安心安全に！
バランス重視です(*´꒳`*)
頑張りたいけど、母は忙しいので、とにかく楽に！そして美味しく！安心安全に！
バランス重視です(*´꒳`*)
sunmama☆
