筍の土佐煮の画像

Description

材料加えるだけ簡単にできちゃうレシピです!

材料 (2)

150
1/2
好きな具材
適量
1cup
しょうゆ
大2
大1
砂糖
大1/2
みりん
大1
200

作り方

  1. 1

    鍋に調味料全て入れ、
    茹で上がった筍、ネギ、こんにゃく等お好きな具材を入れる

  2. 2

    弱火にかけて落とし蓋をし
    煮汁がなくなるまで煮る

  3. 3

    ほとんど汁がなくなったら
    鰹節を加えて、混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

盛りつけた後に
追いで鰹節をかけても◎

このレシピの生い立ち

煮物の具材の残りがあったので
味変で土佐煮に☆
レシピID : 6614241 公開日 : 21/01/21 更新日 : 21/01/21

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