【献立]鱈の酒蒸し、豚バラと蒟蒻の甘辛
作り方
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1
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鱈の酒蒸し
レシピID:2008397
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2
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豚バラと蒟蒻の甘辛
レシピID:3937471
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3
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牛の生ハムごま油風味
…雰囲気よく盛るだけ
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コツ・ポイント
蒟蒻はしっかり炒めると臭みがなくなります。豚バラの油が出過ぎた時は、味つける前に油だけ捨てます。
このレシピの生い立ち
豚バラ蒟蒻が食べたくて…
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鱈の酒蒸し
レシピID:2008397
豚バラと蒟蒻の甘辛
レシピID:3937471
牛の生ハムごま油風味
…雰囲気よく盛るだけ