HMで簡単☆ビスケットスコーン/レーズン
Description
超簡単!バター不使用!ドライフルーツとホワイトチョコレートのビスケットスコーンです。
#ホットケーキミックス#おやつ
#ホットケーキミックス#おやつ
材料
作り方
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材料はコチラです。
☆オーブンを170℃(15分)に予熱しておく。
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ボウルに卵を割り入れ、サラダ油も加えてよく混ぜる。
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混ざったところ。
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ホットケーキミックスの半量くらいを加えてスパチュラでよく混ぜる。
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ある程度混ざったら、残りの半量も加えてさらに混ぜる。
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粉っぽさがだいぶなくなったところ。
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小さく切ったドライあんずとレーズンを加える。
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1~1.5cmに割ったホワイトチョコレートも加える。
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よく混ぜたら、ひとまとめにして平らにする。
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スケッパーなどで8個に分ける。
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こんな感じ。
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それぞれを丸めて、クッキングシートをしいた天板にのせる。
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スプーンなどで1~1.5㎝くらに潰す。
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こんな感じにしたら、170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
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焼き上がり。
☆画像の上2段は黒胡麻フレーバーです。
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こんな感じ。
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網にのせて粗熱を取る。
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出来立てで食べても◎冷ましてから食べても◎
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お皿に盛っていただきます。
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★カテゴリの【HMで簡単ビスケットスコーン】に基本の生地が同じのフレーバー違いのレシピを載せています。
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★基本の生地は同じでフレーバー違い
【黒胡麻&チーズ】
レシピID : 6621074
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★基本の生地は同じでフレーバー違い
【ドライアップルシナモン&キャラメル】
レシピID: 6627349
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コツ・ポイント
・基本の材料は3つだけ!ほんとに簡単です。
・生地はお好みの数に分けても◎
・形もお好きな形で◎
・時間がたってから食べる時は軽くトースターで温めても◎
・生地はお好みの数に分けても◎
・形もお好きな形で◎
・時間がたってから食べる時は軽くトースターで温めても◎
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったメニュ―を考えて作るシリーズです。材料も作り方も簡単なのに焼き立てをおうちで味わえる一品です。