野沢菜とベーコンのペペロンチーノ
作り方
コツ・ポイント
唐辛子は丸ごとを使いましたが小口切りのものでも。
丸ごとを使うと焦げそうになったら取り出せて楽です。
にんにくチップは市販のものでも、なくても構いません。
丸ごとを使うと焦げそうになったら取り出せて楽です。
にんにくチップは市販のものでも、なくても構いません。
このレシピの生い立ち
今の時期色々なお漬物を作るので古くなり酸味が出てくるものもあります。
炒めるとおいしいのでパスタにしてみました。
炒めるとおいしいのでパスタにしてみました。