12分あんかけ丼の画像

Description

ビールに合います。

材料 (2人分)

250g
半玉
1/4個
内側4枚
○醤油
大さじ2
○めんつゆ
大さじ1
○酒
大さじ1
○みりん
大さじ1
○チューブ生姜
1.5センチ
○チューブにんにく
1センチ
大さじ2
大さじ4
お湯
小さい鍋分
ごま油
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします。
    フライパンにごま油をひいて、180℃にします。

  2. 2

    人参白菜玉ねぎを1口サイズにきります。

  3. 3

    お湯が湧いたら、野菜をいれてください。

  4. 4

    フライパンに豚こまを入れて、肉の色が変わってきたら、野菜をいれてください。

  5. 5

    野菜と肉が混ざったら、塩胡椒をして○をいれてください。

  6. 6

    最後に●を入れたら完成です。

コツ・ポイント

鍋から、野菜を移す時にしっかりお湯をきってください。

このレシピの生い立ち

家にあるもので、作りました。
レシピID : 6627921 公開日 : 21/01/30 更新日 : 21/01/30

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簡単でした!