⭐️ 10分でめちゃ旨、簡単スタミナ焼き
Description
⭐️ 誰でも10分で簡単に美味しいスタミナ焼きが調理出来ます。家族から絶対に美味しいと言って頂けると思いますよ！^ ^
Ｊｉn＇s（公式）
材料
（１人分）
120g前後
100g前後
塩胡椒（お肉の下味）
少々
■
⭐️ 旨味向上の味付け ⭐️
醤油
大さじ １杯半 23cc
酒 or 白ワイン
小さじ ２杯 10cc
みりん
小さじ ２杯 10cc
オイスターソース
小さじ １杯 5cc
ウスターソース
小さじ １杯 5cc
豆板醤（辛いのが苦手な方は無くても良い）
小さじ １杯 5g
にんにく(チューブ)
１cm
ガーリックスライス or にんにく
お好みで
生姜(チューブ)
2cm
あげ玉と昆布茶（隠し味）無くても良い
各小さじ １杯程度
一味唐辛子（辛味を足したい方）
お好みで
■
⭐️ 人気料理レシピ ⭐️
⭐️１０分で簡単、美味しいぶりの照り焼き
⭐️１５分で簡単美味なヒレ肉チャーシュー
⭐️簡単シュクメルリ（にんにくシチュー）
⭐️世界の山ちゃん風手羽先唐揚げ
⭐️めちゃ旨自家製「四川麻婆豆腐」！
⭐️プロ直伝激うまソースのヒレカツサンド
作り方
-
-
1
-
予め味付けの合わせ調味料を作っておく。
-
-
-
2
-
フライパンに油を少々入れ豚肉を入れる
豚肉は軽く塩胡椒して中火で90秒ほど炒めほんのり焦げ目が付くメイラード反応を出す。
-
-
-
3
-
お皿にキャベツを盛り付けておく。
-
-
-
4
-
合わせ調味料を入れとろみが出てきたら出来上がりでお皿に盛り付けて下さい。
-
コツ・ポイント
⭐️ 揚げ玉を少し入れるとコクが出てとても美味しくなります。
⭐️ 昆布茶は嫌味のない旨味で格段に美味しくなりオススメです。
⭐️ 昆布茶は嫌味のない旨味で格段に美味しくなりオススメです。
このレシピの生い立ち
⭐️ 旨味が多くご飯が進むおかずとしてこのレシピを考案しました。めちゃ旨ですので是非お試し下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｊｉn＇s（公式）
