【電気圧力鍋使用】ポトフ
Description
買い物に行くのが面倒な時、冷蔵庫にあるもので立派な1品。トマトやパプリカ、しめじ等お好きな材料で作れます。
つむひろ
材料
（4〜5人分）
適当
適当
適当
適当
野菜がかぶるくらい
コンソメ
水200mlに対して顆粒小さじ1(固形1/2)
適当
適当
作り方
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1
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《下準備》
材料をお好みの形、大きさに切る。
※量は鍋の大きさに合わせて調整してください
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2
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鍋に☆以外の材料を入れる。
※水は野菜がかぶるくらい
※水200mlに対してコンソメ顆粒小さじ1(固形は1/2)
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3
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蓋をして密閉し、圧力調理5分で調理スタート。
※電気圧力鍋の取り扱いはお手持ちのメーカーの説明書に従ってください
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4
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調理終了後、圧力ピンがさがったことを確認して蓋を開ける。
☆の材料をいれ、火が通るまで煮込む。
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5
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お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
★材料通りでなくても冷蔵庫にあるもので作れます。
★コンソメ以外の分量は鍋の大きさに合わせて調整してください。
★ウィンナーは後入れすることで味が抜けにくいです。
★コンソメ以外の分量は鍋の大きさに合わせて調整してください。
★ウィンナーは後入れすることで味が抜けにくいです。
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋をもらったので、楽して美味しいおかずを作ってます。
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つむひろ
