簡単20分◎ふわふわニラチヂミ豆腐入り!

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Description

韓国風チヂミ!フライパンで簡単!居酒屋メニュー、おかず、夜ご飯、つまみ、お弁当に!豆腐でヘルシーふわふわ!

材料 (2人分)

冷凍エビイカ
適量
 
オリーブオイル
適量
好きなだけ
半分
大さじ6
大さじ2
■鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
100g
●醤油
大さじ1
●お酢
大さじ1
●コチュジャン
小さじ2
糸唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍のエビとイカをオリーブオイルで簡単に炒めます。

  2. 2

    写真

    絹豆腐を1分キッチンペーパーをのせてレンチンします。玉ねぎスライスし豆腐を水切りして、■の材料をボウルに入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    炒めたエビイカも入れて混ぜ混ぜします。
    ※水気が足りなければ水を少し足してください。

  4. 4

    写真

    ごま油を多めにひいて、豚肉を並べます。中火くらいです。

  5. 5

    写真

    タネを上に入れます。

  6. 6

    写真

    焦げ目をつけたらフライ返しでひっくり返します。

  7. 7

    写真

    両面焼けたら出来上がり♡

  8. 8

    写真

    盛り付けて糸唐辛子をのせて完成!

  9. 9

    写真

    ●を入れて混ぜて、タレは完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お家でチヂミが食べたくて作ってみました!
レシピID : 6636896 公開日 : 21/02/04 更新日 : 21/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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美味しくいただきました。ごちそうさま(๑>◡<๑)