ヨシダソースで肉じゃが♡の画像

Description

とにかく簡単に肉じゃが作りたかったので!

材料 (3〜4人分)

中3個
1玉
1/2本
200g
大さじ2
ヨシダソース
100〜120cc
ほんだし
大さじ1
200〜250cc

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく、お肉は食べやすい大きさにきる!

  2. 2

    深めのフライパンに大さじ2程度の油をひいてお肉をやく!
    色が変わったら野菜を全部入れる!

  3. 3

    野菜を軽く炒めたら、水、ヨシダソース、ほんだしと、糸こんにゃくをいれて、アルミホイルの落とし蓋と、少しずらして蓋もする!

  4. 4

    中火で煮込み、ときどき水分量をみながら具材を返す。
    少し水分が残るくらいで火を止めて冷ます!
    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヨシダソースの原料見てたら、めっちゃ万能じゃん!とおもったので、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を使う料理にいろいろ使ってみてます。
レシピID : 6639634 公開日 : 21/02/06 更新日 : 21/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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rysa27☆
好みの味で美味しかったです!今回は糸こんにゃくなしで作りました。我が家の定番になりそうです♪