詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

～☆豚肉焼売の中華風おこわ☆～

～☆豚肉焼売の中華風おこわ☆～の画像

Description

調理家電は電子レンジと炊飯器のみ!!
ホタテ風味の焼売が主役のボリューム満点!簡単!おこわを是非ご家庭でお試しください♪

材料 （3合分）

■ 材料
ワンクック冠生園 豚肉焼売6個入り
1パック
顔の見える野菜。 えのき
1/2束
顔の見える野菜。 シイタケ
3個
顔の見える野菜。 人参
1/2本
冷凍枝豆
100g
うるち米
2合
もち米
1合
■ 調味料
めんつゆ(2倍濃縮)
200cc
水
280cc
顆粒だし
大さじ2
ザ プライス ごま油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    今回はコチラの豚肉焼売を使って調理していきます

  2. 2

    お米ともち米を合わせて水洗いし20分浸します

  3. 3

    20分浸している間に
    エノキは石づきを切り落とし2cmの長さにカットします

  4. 4

    次にシイタケの軸を切り離し笠を5mm幅でスライス、人参は2mm幅で千切りにします

  5. 5

    20分経過したらお米ともち米をざるにあげ、水切りし炊飯釜に入れます

  6. 6

    写真

    次にカットしたそれぞれの野菜を炊飯釜に入れ、水・めんつゆ・顆粒だし・ごま油を加え調味します

  7. 7

    炊飯器のスイッチを入れ炊き上げます

  8. 8

    おこわが炊き上がるまでの間に枝豆を解凍し中身を取り出します

  9. 9

    炊き上がる直前で豚肉焼売をレンジで温めて粗熱が取れたらお好みのサイズにカットします
    おススメは1/8カット

  10. 10

    ご飯が炊き上がったらざっくり1度混ぜ合わせてから枝豆とカットした豚肉焼売を加えてさらに混ぜ合わせます

  11. 11

    最後に豚肉焼売のホタテ風味をしっかりと出すために10分以上保温したら完成です

コツ・ポイント

・今回は炊き上がったおこわの中に焼売をトッピングしましたが、お好みで炊飯をする前に入れても美味しくいただけます。
・うるち米のみを使用する場合は めんつゆ：水は1:2の割合にすると炊き上がりがキレイに仕上がります

このレシピの生い立ち

このレシピは少しでも時短をしながらお子様にはボリューム満点のもの提供したいということで生まれました!

おこわを炊いてレンジで温めた焼売を混ぜ合わせるだけなので、少しでもラクをしたいなぁと思ったときは是非お試しください♪
レシピID : 6645844 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
アイワイフーズ
～☆豚肉焼売の中華風おこわ☆～
by アイワイフーズ