ベ－コンとエリンギの炒め物☆

ベ－コンは1.5cm幅にエリンギ・にんじんは薄切りにキャベツはざく切りにする。

フライパンにサラダ油を熱しベ－コンを炒め、火が通ったらニンジン・エリンギ・キャベツも加えて炒める。

全体に火が通ったら塩コショウ・しょうゆを回しかけ、ざっと混ぜ合わせて出来上がり。